门源特色小吃攻略
门源位于青海海北，以其独特的藏族和回族美食闻名。以下是必尝小吃及推荐：
- 奶皮子：新鲜牛奶熬制，口感香甜，推荐在本地牧民家或市场摊位品尝。
- 手抓羊肉：选用当地羊肉，鲜嫩多汁，搭配孜然和辣椒粉，可在县城餐馆如“高原羊肉馆”享用。
- 酿皮：凉拌酿皮质地滑爽，酸辣开胃，街头小摊常见，价格实惠。
- 牦牛酸奶：浓稠酸甜，富含营养，建议在牧场或特色小店购买。
最佳体验方式：结合门源油菜花季（7-8月）游览，同时品尝小吃。注意选择卫生的摊位，避免过量食用以适应高原环境。
海北门源必吃特色小吃指南
2025-09-20 19:42:14 浏览次数：
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